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农村牛羊养殖实用技术及市场评估  
作 者: 姚占军 马伟林主编    点击查询作者其它作品
出版社:阳光出版社
日 期:2018年3月
开 本:16     版 次:1
装 帧:简装
ISBN :9787552541168
分 类: 三农 > 养殖种植

市场价: 35.00元
会员价: 35.00 元
折  扣: 10 折
节  省: .00 元


  已有42人关注


内容简介
    本书融知识性和趣味性于一体,以精准扶贫、精准脱贫的农村牛羊养殖实用新技术为突破口,以提高生产经营效益为宗旨,以转变生产方式为切入点,以科技创新为主线,以科学实用为目标,以实践方案为例,针对当前养殖生产中遇到的许多热点和难点问题,解难释惑,是一本理论与实践紧密结合,经营与技术相结合,内容比较全面,通俗易懂,实用性较强的好书。
作者简介

    姚占军,大学本科学历,从事畜牧技术推广、动物防疫、动物疫病临床诊断、动物检疫、动物卫生监督等工作23年。
    1999年获全区动物检疫目标管理先进个人;2000年、2002年、2005年、2006年、2010年获全区动物防疫工作先进个人;2007年获全区动物卫生监督工作先进个人;2003年、2008年在宁夏兽医大比武活动中获自治区级决赛优胜奖;2009年、2011年、2012年获石嘴山市动物防疫工作先进个人;2015年获石嘴山市农产品质量安全工作先进个人;2012年被评为石嘴山市“351人才”工程专业拔尖人才。
    发表论文15篇。作为编委,编写了《跨世纪青年农民科技培训工程教材》和《平罗县农业志》。

     马伟林,大学本科学历,高级兽医师,1988年8月参加工作,参与过澳大利亚、新西兰荷斯坦奶牛的引进、西门塔尔肉牛人工改良技术推广、重大动物疫情的扑灭处置等重要工作,对奶牛、肉牛、羊的饲养管理技术有较多深入的研究,并有独到的实用技术和经验;2011年至今被聘为金凤区科技特派员。撰写论文9篇,1991年获得农业部畜牧兽医司、全国畜牧兽医总站的青贮饲料技术推广先进个人,参与的《瘦肉型猪综合饲养技术》获得银川市郊区首届科学技术进步奖三等奖第三名。


编辑推荐

目  录
第一篇养殖业市场前景分析
第一章认识市场3
第二章消费者和经营者与市场11
第二篇农产品市场与农户经营
第三章农产品供求分析17
第四章产品定价24
第五章农产品运销渠道32
第六章国际农产品市场营销44
第七章融资技巧56
第八章经济核算技巧67
第三篇2018年养殖业什么比较赚钱
第九章肉牛产业效益与市场评估79
第一节肉牛养殖赚钱的原因79
第二节肉牛养殖投资及利润85
第三节未来农村养牛将会面临三大难题,养牛人该怎么办? 88
第四节农村适度规模肉牛场经营模式89
第五节牛舍建筑90
第十章养羊产业效益分析与风险评估94
第一节养羊的市场和前景94
第二节养羊失败的原因94
第三节养羊是赚钱的95
第四节2018年养羊业发展趋势与解决方法98
第四篇肉牛养殖实用技术
第十一章肉牛品种及特性111
第一节国内外肉牛品种111
第二节秦川牛111
第三节南阳牛112
第四节鲁西牛113
第五节西门塔尔牛114
第六节利木赞牛116
第七节夏洛莱牛118
第八节安格斯牛119
第九节日本和牛119
第十二章肉牛的营养需要和饲料种类与加工121
第一节肉牛必需的六大营养物质121
第二节牛的采食习性122
第三节牛的消化生理特点123
第四节科学调制饲料125
第五节肉牛的粗饲料及其加工利用126
第六节青绿饲料怎样科学饲喂135
第七节秸秆饲料的特点及其利用135
第八节青干草的调制技术136
第九节牧草青贮技术137
第十节秸秆微贮138
第十一节氨化秸秆的效果和饲喂140
第十二节如何鉴定和收贮青干草141
第十三节精饲料又分为能量饲料和蛋白质饲料142
第十四节肉牛的常用能量饲料及主要加工方法149
第十五节牛常用添加剂类饲料150
第十六节植物油脂在牛羊饲料中的应用153
第十七节如金益生菌在养殖中的作用153
第十八节深秋多给肉牛补充维生素A 163
第十九节冬季肉牛要适时饮水啖盐163
第二十节黄贮秸秆养牛效益在哪里? 164
第十三章肉牛育肥与管理165
第一节肉牛育肥原理165
第二节肉牛育肥注意事项166
第三节肉牛育肥期167
第四节肉牛体重和组织增长规律168
第五节育肥牛饲养实用技术169
第六节肉牛饲喂草料科学配制170
第七节巧看牛的10 个部位,谨防病牛引入172
第八节识别牛是否怀孕的方法173
第九节异性双生母犊不宜留用繁殖后代174
第十节促进肉牛长春膘的饲养管理措施174
第十一节给肉牛吃夜宵175
第十二节能让瘦弱牛复壮的六个汤175
第十三节健康肉牛的识别176
第十四节提高牛肉质量,育肥后期是关键176
第十五节吃饱太阳晒,肉牛长得快178
第十六节养牛用哪几种饲料搭配比较好178
第十七节冬季喂牛要“七巧” 179
第十八节大麦发芽喂牛增重快180
第十九节小母牛最合适的配种时间180
第二十节母牛秋配受胎率高180
第二十一节提高母牛受胎率的十四种妙方181
第二十二节初乳在肉牛繁殖中的应用182
第二十三节从农谚看牛的饲养管理186
第十四章肉牛饲养小诀窍188
第十五章肉牛的疾病防治与防疫204
第一节牛猝死症的防治204
第二节肉牛常见病的防治方法206
第三节牛病治疗偏方207
第四节中西医结合治疗牛肠炎208
第五节秋季“牛瘤胃臌胀病”的防治209
第六节肉牛腹泻的治疗方法209
第七节牛羊误食塑料薄膜的急救方法210
第八节尿素中毒211
第九节牛湿疹的诊治212
第十节牛乳房、腹下、后肢浮肿怎么办? 213
第十一节牛羊四季祛病保健中药疗方213
第十六章肉牛的屠宰与加工215
第一节肉牛屠宰215
第二节影响牛肉产量与质量的因素217
第三节高档牛肉标准介绍220
第四节国内外牛肉嫩化技术222
第十七章肉牛场的粪污处理与环境控制224
第一节粪污的无害化处理224
第二节肉牛场的环境控制226
第三节疫苗免疫注意事项229
第四节肉牛参考免疫程序230
第五篇肉羊养殖实用技术
第十八章肉用绵羊与山羊的主要品种及特性235
第一节肉用绵羊的主要品种及特性235
第二节肉用山羊的主要品种及特性238
第十九章肉用商品羊的繁殖及羔羊护理240
第一节肉用羊的繁殖规律和发情鉴定240
第二节配种方法及人工授精243
第三节冷冻精液技术在养羊业中的应用244
第四节产羔248
第二十章肉用羊的育肥与管理253
第一节羊的生长发育规律253
第二节羊的消化器管特点及功能特点254
第三节肉羊的管理技术255
第四节肉羊的育肥260
第五节肉羊育肥的关键技术262
第二十一章肉用羊的营养需要和饲料种类264
第一节肉用羊的营养需要和饲养标准264
第二节肉用羊的饲养种类270
第三节不同种类饲料加工调制和饲喂方法272
第二十二章肉用羊的上市标准与羊肉知识281
第一节我国肉羊业发展的供求形势281
第二节羊肉的营养特点和品质283
第三节羊肉的理化指标284
第四节羊肉的分割和等级284
第二十三章肉用羊的疾病防治与防疫287
第一节肉用羊常规诊断方法287
第二节羊的疾病防治293
第三节羊病的防疫措施315
第二十四章肉羊场环境控制与管理320
第一节粪便无害化处理320
第二节环境保护措施322
参考文献330

序 与 跋(点击查看)

宁版书评(点击查看)

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